資訊中心NEWS CENTER
在發展中求生存，不斷完善，以良好信譽和科學的管理促進企業迅速發展
還有3個月就要到中秋節了，很多企業開始換新設備提前規劃為中秋月餅做準備。這次發貨的設備就有月餅生產線。月餅生產線功能說明：1、可填伍仁、肉類、菜類、豆沙、水果。2、雙動力雙級螺桿輸送餡料，使餡料更均勻。3、可根據不同的產品及需求和所需餡料重量大小，更換所需之餡料出口尺寸。4、模塊...
壓面機是把面粉跟水攪拌均勻之后代替傳統手工揉面的食品機械。可用于制作面條、吞皮、糕點、面點等，壓面機壓制出的面條、面筋韌性強度大，耐煮，耐斷，適合于家庭賓館、飯店食堂、糕點廠、面包廠及各類面點加工單位或個體工商戶使用。收到貨的智能小型壓面機如何使用呢？今天帶大家了解一下使用的的操作步驟：1、壓面：第一道采用斜紋式滾輪成行面帶，不打滑、不粘連、不斷裂、自動輸送，帶有自動復合與人工復合雙模式。供你選配。復合式充分發揮面筋的力量，大大增加了面條的壓力和性能的強度，達到光滑、通透、韌...
查看詳情在浩瀚的飲食文化中，麻花，這一源自古老街巷的傳統小吃，以其口感和香脆的滋味，穿越時光的長河，至今仍深受人們喜愛。而今，隨著科技的飛速發展，傳統美食制作也迎來了變革。智能靜壓麻花機的誕生，正是傳統美食與現代科技完滿融合的經典例證。智能靜壓麻花機，顧名思義，是融合了智能控制技術與靜壓成型工藝的創新設備。它摒棄了傳統手工麻花制作中繁瑣的步驟和難以控制的人為因素，通過精確的計算與程序控制，實現了麻花制作的標準化、自動化和高效化。在智能靜壓麻花機中，每一根麻花的誕生都經歷了精密的設計與...
查看詳情在烘焙行業中，冷凍曲奇機和傳統手工烘焙是兩種截然不同的生產方式。它們各自具有優勢和特點，下面我們將從幾個方面對這兩種方式進行比較分析。一、生產效率冷凍曲奇機采用先進的冷凍技術和全自動控制系統，能夠在短時間內完成曲奇的切片和擺盤工作。相比之下，傳統手工烘焙則需要烘焙師花費大量時間和精力進行面團的攪拌、成型、烘焙和裝飾等工序。因此，從生產效率來看，冷凍曲奇機具有明顯優勢。二、產品質量冷凍曲奇機通過精確的控制系統和冷凍技術，能夠確保曲奇在切片和擺盤過程中的均勻性和一致性，使產品外觀...
查看詳情隨著科技的進步，廚房里的傳統制作方式正逐漸與現代技術相融合。綠豆糕，這款承載著濃厚傳統文化的小吃，如今也能通過綠豆糕機一鍵制作，既保留了傳統的味道，又讓制作過程變得簡單快捷。初次接觸到綠豆糕機，我被其小巧精致的外觀所吸引。這款機器設計簡潔，線條流暢，放在廚房的任何一個角落都不會顯得突兀。打開包裝，里面的配件齊全，除了主體機器外，還有量杯、模具等工具，讓人一目了然。制作綠豆糕的第一步是準備原料。綠豆需要提前浸泡數小時，然后去皮、蒸煮。這些步驟雖然稍顯繁瑣，但都是為了確保綠豆糕的...
查看詳情說到貓耳朵，大朋友們很熟悉，因為這是我們愛吃的一種零食小吃。貓耳朵是山西晉中、晉北等地區的一種傳統風味面食，俗稱“碾疙瘩”、“碾饦饦”、“坐碗子”等。貓耳朵的制作方法簡便：和成軟硬適度的面團后，搟成稍厚（約二三厘米）的面片，切成多半厘米塊頭，撒面粉，用雙拇指按住面塊往前推，按成貓耳朵狀即成。也有先搓成食指粗的條，用右手掐小塊，在左手掌碾成貓耳朵。之后，下在開水鍋煮熟，配上各種打鹵、澆頭。除用白面外，還用豆面、蕎面、莜面、高梁面等作原料，亦可燜、可蒸、可炒。不同年代的人都愛吃這...
查看詳情
