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在發展中求生存，不斷完善，以良好信譽和科學的管理促進企業迅速發展消費者對于食品的要求一般是食用安全、性質穩定、不加添加劑。在傳統食品加工中主要采用熱殺菌，從而導致營養物質破壞，變色加劇，揮發性成分損失。冷殺菌（物理殺菌）是當代一類嶄新的技術，物理殺菌條件易于控制，外界環境影響較小，由于殺菌過程中食品的溫度并不升高或升高很低，即有利于保持食品功能成分的生理活性，又有利于保持色、香、味及營養成分，所以包裝與食品機械的設計與制造上采用冷殺菌技術是非常必要的。1.超高壓殺菌技術這是20世紀80年代末開發的殺菌技術，食品在超高壓100~1000MP...
查看詳情月餅包餡機用途及結構特點月餅包餡機用途月餅包餡機適用于:棗泥、豆沙、水果餡、蓮蓉餡、五仁等月餅、南瓜餅的包制。月餅包餡機設計合理、自動化程度高、控制機構準確,是月餅生產廠家的食品機械。與此同時它可以大量節省人工，從而降低生產成本，給企業帶來良好的經濟效益。月餅包餡機4大特點1、月餅包餡機送面、送餡采用雙絞籠輸送穩定，月餅包餡機包制系統是平行連接，沒有外掛彎管裝置。其特點：皮餡運行壓力小，能保持皮餡內部油份，烘烤后回油快，色澤艷，口感好，如同手工包制。2、面量、餡量調整采用變頻...
查看詳情DYB-3000型餡中餡多功能自動包餡機該機具有皮包餡、餡包餡的功能，且包制均勻、定量準確。可任意調整皮、餡比例。適合加工月餅、麻餅、青團、港餅、鳳梨酥等DYMC-3000餡中餡包餡機及月餅生產線的詳細資料：DYB-3000型餡中餡多功能自動包餡機產品介紹該機具有皮包餡、餡包餡的功能，且包制均勻、定量準確。可任意調整皮、餡比例。適合加工月餅、麻餅、青團、港餅、鳳梨酥等食品，還可包制堅果類（杏仁、花生）、流質類（果醬、巧克力）、曲奇類花式糕點。主要技術參數產量1200—3600...
查看詳情DYSM-III型多功能包餡成型機適用范圍適用于面包、酥餅（如老婆餅、綠豆餅、酥式月餅、東北糖餡餅、金華酥餅、四川麻餅）、鞋底餅、牛舌頭餅、包子、饅頭等產品。主要功能采用三段漸進式打薄方式將面皮壓成合適厚度，由分離式給餡機將餡料充填到面皮上，經由成型卷輪將面皮卷成長條狀，zui后由分離式捏花機成型為球狀或長條狀，不破壞面皮筋性，*仿手工制作，保持原有風味。主要技術參數產量1000—8000個／小時功率2.1KW成品重量10-600克機器重量約800KG外形尺寸5100×130...
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