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首頁-企業新聞-想在食品行業開疆擴土那就找月餅包餡機幫忙

想在食品行業開疆擴土那就找月餅包餡機幫忙

更新時間:2014-07-01      點擊次數:1775
        月餅包餡機在現代社會,是很有發展前景的,為什么這么說,因為食品中含餡食品所占比例相當大,如包子、月餅、湯圓、餛飩等。隨食品工業的迅速發展,一些的月餅包餡機逐漸替代了傳統的手工制作。含餡食品的結構形式及種類多且復雜,目前絕大多數的包餡食品均有各自的月餅包餡機。
  安徽多元食品機械制造有限公司是一家食品機械企業,其研發生產的月餅包餡機種類多樣,更有齊全的食品加工設備。
  ◆ 一機多用途:只要更換模具,月餅包餡機就可以制造不同的食品:春卷、餛飩、火鍋水餃、珍珠水餃、咖喱月餅、花邊月餅、鍋貼月餅。
  ◆ 面皮厚度與餡量可調整。
  ◆ 本月餅包餡機適合多種調理: 包制出來的月餅可蒸、煮、炸、煎。春卷與咖喱角油炸尤其可口。zui重要的是均適合急速冷凍、耐貯藏,是理想的微波爐食品。
  ◆ 月餅包餡機操作簡便省時省力: 人工制造月餅、春卷、鍋貼、咖喱卜、咖喱角,耗時費工,尤其目前在勞工嚴重缺乏的情形下,更是令大多數的老板煩惱不已,這臺機械操作簡便,無經驗者也可操作。制造速度快,月餅包餡機不但省時而且省力。
  ◆ 的設計,同時兼顧衛生與美觀兩大優點。
  ◆ 月餅包餡機拆裝容易、清洗簡便。
  ◆ 結構精巧占地小。
  ◆ 產量高。
  ◆ 一系列月餅包餡機,本機適用于賓館、飯店、餐廳、團體食堂加工、幼兒園、速凍月餅生產。各種肉餡、肉菜混合餡、全菜餡及其它種餡的月餅。
  月餅包餡機的基本原理和方式
  月餅包餡機根據工作原理通常可分為回轉式、灌腸式、注入式、剪切式和折疊式等幾種包餡成型方式。
  1、回轉式包餡成型先將面坯制成凹型,再將餡料放入月餅包餡機中,然后由一對半徑逐漸增大的圓盤狀回轉成型器將其控制、封口、再成型 。
  2、灌腸式包餡成型 面坯和餡料分別從雙層筒中擠出,達到一定長度時被切斷,同時封口成型 。
  3.注入式月餅包餡機由噴管注入擠出的面坯中,然后被封口、切斷 。
  4,剪切式包餡成型 壓延后的面坯從兩側連續供送,進入一對表面有四穴的輥式成型器,與此同時,月餅包餡機先制成球型的餡,也從中間管道掉落在兩層面坯之中,然后封口、切斷和成型 。
  5.折疊式包餡成型 根據傳動方式,又可分為三種包餡成型方式:
  *種是齒輪齒條傳動折疊式包餡成型。月餅包餡機先將壓延后的面坯按照規定的形狀沖切,然后放入餡料,再折疊、封口、成型。
  第二種是輥筒傳動折疊式包餡成型。餡料落入面坯后,一對輥筒立即回轉自動折疊、封口成型。
  壓延后的面帶經一對軋輥送到圓輥空穴A處時,月餅包餡機空穴下方為與真空系統相連的空室,由于真空泵的吸氣作用面坯被吸成凹形,隨著圓輥的轉動,球形的餡料從另一個餡料排料管中排出,并且正好落入A點處的面坯凹穴中,然后被固定的刮刀將凹穴周圍的面坯刮起,封在開口處形成封口,月餅包餡機當轉到B點時解除真空,已包了餡料的食品便掉落在輸送帶上送出。
  我司一直致力于月餅包餡機的生產和研發,歡迎您更多有關月餅包餡機的技術信息!

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